Молочний рисовий суп
Склад продуктів: 330 мл цільного коров’ячого молока і стільки ж фільтрованої води, 2 ст. л. цукру, ½ ч. л. дрібної солі, шматок жирного масла.
- Молоко з водою, доводиться до кипіння, в нього висипається сіль і цукор. Сухі компоненти повинні повністю розчинитися в рідині.
- Далі в молоко всипається крупа, промита до чистої води. Після цього суп вариться 15-17 хвилин.
- Якщо консистенція частування вийде занадто густий, можна розбавити її гарячим молоком.
У готовий молочний суп з рисом додається вершкове масло за смаком.
