Грибний суп з сушених білих грибів в мультиварці
Приготувати суп з білих грибів буде набагато простіше, ніж вам здається.
Що знадобиться на 100 грам сушених білих:
- картопля – 5 шт.;
- морква – 1 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- борошно – 2 ст. ложки;
- пісне масло;
- спеції.
Наріжте цибулю і моркву обсмажте їх в мультиварці, встановивши режим «Випічка» або «Смаження». Поки вони страхуються, злегка підсмажте на сковороді борошно, додайте її до овочів і добре перемішайте. Вимийте і наріжте кубиками картоплю, покладіть його в чашу разом з грибами. Додайте сіль, улюблені спеції і нарізану зелень. Залийте інгредієнти водою. Закрийте кришку мультиварки, виберіть програму «Гасіння» або «Суп» на півтори години і готуйте до повного закінчення режиму.
