Супчик для першого прикорму
Для кожної мами перше харчування малюка – подія. Тому важливо правильно приготувати перший супчик, щоб він припав дитині за смаком.
Інгредієнти:
- цвітна капуста – 7 суцвіть;
- вода.
Приготування:
- Помістити в каструльку суцвіття. Залити водою. Вона повинна покрити капусту повністю. Проварити. Потрібно вісім хвилин.
- Взяти блендер. Збити.
Курячий суп з кольоровою капустою
Незважаючи на те, що страва малокалорийное, воно виходить дуже поживним.
Інгредієнти:
- оливкова олія – 1 ст. ложка;
- філе куряче – 220 г;
- спеції;
- томати – 320 г;
- вода – 50 мл;
- капуста цвітна – 125 г;
- сіль;
- морква – 35 г;
- зелень;
- цибуля – 110 р.
Приготування:
- Закип’ятити воду. Нарізати грудку. Дрібні шматочки відправити у воду.
- Томати очистити. Для цього обшпарити окропом і зняти шкірку. Порубати.
- Нарізати моркву кубиками. Нашаткувати цибулю. Капусту порізати. Потрібні невеликі шматочки. Закинути в окріп. Розмішати. Закип’ятити. Прибрати піну. Від цього бульйон вийде чистіше.
- Закинути томати. Присипати спеціями. Підсолити. Влити оливкову олію. Перемішати. Проварити сім хвилин.
- Прикрасити нашаткованої зеленню.
