Смачне перше блюдо з гречкою
Зварити смачний суп можна і з крупою, наприклад з гречкою. Страва вийде дуже ситне і стане відмінним обідом для всієї родини.
Необхідні продукти:
- 150 грам гречки;
- банку тушонки;
- два літри води;
- дві картоплини;
- одна цибулина і перець болгарський;
- спеції і зелень за смаком.
Процес приготування:
- Доведіть воду до кипіння. Одразу як це станеться, відправте в каструлю, нарізану на кубики картоплю, вміст банки тушонки, гречку і спеції, добре перемішайте.
- Поки суп вариться на повільному вогні, наріжте цибулю на кубики, а перець на тонкі скибочки, відправте овочі на блюдо.
- Варіть ще приблизно 10 хвилин, потім зніміть з вогню, приправити зеленню і подавайте через п’ять хвилин.
