З додаванням рису
Необхідні продукти:
- спеції на свій смак;
- банку тушонки;
- морква і цибулина;
- три картоплини;
- чотири ложки рису;
- два літри води.
Процес приготування:
- Заливаємо в каструлю воду, ставимо на плиту і чекаємо, коли вона закипить.
- Додаємо туди нарізану на кубики картоплю, спеції і рис. Варимо кілька хвилин на повільному вогні.
- Цибулю і моркву подрібнюємо, відправляємо на сковорідку, обсмажуємо до рум’яності, потім викладаємо до них тушонку, перемішуємо і тушкуємо ще 3-4 хвилини.
- Коли картопля і рис стануть м’якими, додаємо зажарку в суп, перемішуємо, варимо близько п’яти хвилин, знімаємо з вогню й даємо настоятися протягом 15 хвилин перед подачею.
