Святковий варіант закуски з креветками
Поєднання ніжних, солодкуватих креветок і соковитою ікри в тарталетках дійсно вишукано і благородно. Блюдо здивує відтінками смаку, і гості будуть в захваті.
Інгредієнти:
- 20 кошиків;
- 70 г ікри;
- 200 г очищених креветок;
- 2 яйця;
- 1 помідор;
- 1 плавлений сирок;
- 50 г майонезу;
- кілька стрілок зеленої цибулі;
- сіль.
Приготування:
- Відварюємо креветок. Для того щоб вони були соковитими, їх потрібно проварити в киплячій підсоленій воді не більше 2 хвилин.
- Дрібно нарізаємо відварені яйця, помідор і плавлений сирок. Солимо, заправляємо майонезом, перемішуємо.
- На дно кошиків викладаємо ікру, на неї — салат, посипаємо все дрібно порізаною цибулею і викладаємо креветок.
У статті представлено 9 відмінних один від одного рецептів, які здивують ваших гостей. Ніжні тарталетки з вершковим і сирним сиром, вершковим маслом, поєднання червоної і чорної ікри, крабових паличок, креветок, червоної риби… Всі способи унікальні, а смак закусок неповторний. Такі страви неодмінно будуть прикрасою святкового столу.
