Запікаємо в фользі в духовці
Ароматне, корисне блюдо підходить для всієї родини. Рибне м’ясо виходить ніжним і соковитим.
Інгредієнти:
- перець;
- терпуг – 1100 м;
- сіль;
- цибуля – 2 шт.;
- кріп;
- лимон – 2 шт.
Приготування:
- Очистити і тушку випатрати. Натерти сіллю і перцем. Збризнути соком лимона.
- Нарізати кільцями цибулину і разом з кропом помістити в черевце.
- На деко викласти фольгу. Помістити тушку. На спинці зробити розрізи, в які необхідно вставити кружечки лимона. Укрити фольгою рибу.
- Відправити в духову шафу. Запікати близько години. Режим 180 градусів.
