Рецепт приготування зі згущеним молоком
Традиційно, для приготування такого десерту, як «Наполеон», потрібно заварний крем, але особливо ніжним і м’яким він виходить з вареним згущеним молоком і вершковим маслом. Для цього рецепта також використовуємо готове тісто, яке попередньо розморожуємо і випікаємо в духовці. Тому перейдемо відразу до приготування крему.
Інгредієнти:
- 180 г вершкового масла;
- банку вареного згущеного молока.
Способи приготування:
- Поки коржі випікаються, потрібно взяти м’яке масло і просто збити до однорідної маси разом з вареним концентрованим молоком.
- Як тільки коржі будуть готові, охолодіть і викладіть їх стопкою. Кожен корж просочити кремом, останній залиште для обсипання.
- Готовий «Наполеон» зі згущеним молоком поставте в холод на кілька годин, потім розріжте на рівні тістечка і насолоджуйтеся чаюванням.
