Тісто на пиві
Тісто на пиві для печива дуже бюджетне. А ласощі з нього виходить шаруються і смачним.
Інгредієнти:
- яйце – 1 шт.;
- вершкового масла – 250 г;
- борошна – 450 г;
- пива – 250 мл
Приготування:
- Для цього тесту, на відміну від попередніх рецептів, масло знадобиться охолодженим. Потрібно взяти тертку крупного помелу і натерти його.
- Змішати з борошном і перетерти руками — повинна вийде крихта.
- Залити пивом, влити яйце, розмішати і замісити тісто.
- Помістити в пакет. Охолоджувати в холодильнику дві години.
