На майонезі
Випічка з цього тесту виходить тане в роті. Господиням одне задоволення готувати таке тісто, а домочадцям — їсти приготовані солодощі. Готується просто і швидко.
Інгредієнти:
- розпушувач – 1 ч. ложка;
- вершкове масло – 200 г;
- сіль – 0,5 ч. ложки;
- майонез – 200 мл;
- цукор ванільний – 2 ч. ложки;
- яйце – 1 шт.;
- борошно – 575 г;
- цукор – 150 р.
Приготування:
- Масло потримати в теплі (воно повинно стати м’яким), залити майонезом і збити.
- Влити яйце, присипати сіллю і підсипати цукор. Додати ванільний і збити. Необхідна однорідна маса.
- Засипати борошно в сито, просіяти і додати розпушувач. Змішати з масляною сумішшю і вимісити, щоб вийшла гладка маса.
- Готове тісто помістити в кулінарний мішок і відсаджувати на деко.
