Заварне тісто для пельменів в хлібопічці
З заварного тіста приготування виходять тонкі пельмені, вони виглядають дуже апетитно і не злипаються. Різниця між класичним рецептом полягає в тому, що у відро вливають не холодну, а закипілу воду. Приготувати заварне тісто для пельменів нескладно, результат вас обов’язково порадує!
Необхідні продукти:
• окріп -250 мл;
• борошно -600 г;
• сіль — 1,5 ч. л.;
• яйце — 3 шт.
Технологія приготування:
1. У відерце влити закипілу воду, вбити туди яйця. Включити режим замісу.
2. Поступово всипати борошно і сіль, довести тісто до готовності. При необхідності, в процесі замісу додати борошна, щоб після не робити ручний заміс.
