Рецепт тіста для пирога без дріжджів
Час приготування: близько п’ятнадцяти хвилин
Інгредієнти для тіста:
- Кефір або сметана – 1,5 склянки;
- Яйця – 2-3 шт.;
- Цукор – 2-3 ст. л.;
- Борошно – 1,5 – 2 склянки;
- 3-4 г питної соди;
- Сіль – щіпка.
У борошно додати кефір або сметану, влити попередньо збиті з цукром яйця, додати питної соди на кінчику чайної л. і щіпку солі.
Тісто для пирога в духовці без дріжджів можна використовувати для приготування оригінального рецепту шарлотки.
Час приготування: близько години, розрахований на 6-8 порцій
