ТОП 5 салатів з кальмарів з фото

Теплий салат з кальмарів і тофу

Час приготування – 15 хвилин.

Кількість порцій – 4.

Склад продуктів для теплого салату з кальмарів і тофу:

50 грам м’якого тофу.

Один кальмар.

Один огірок.

Один помідор.

Пекінська капуста.

Зелену цибулю.

Один червоний перець чилі.

Соєвий соус.

Одна ст. л. рослинного масла.

Приготування теплого салату з кальмарів і тофу

З помідора, огірка та капусти робимо гарну нарізку і розподіляємо на тарілці. Сковорідку потрібно змастити оливковою олією, і під час розігріву покласти в неї перець чилі, попередньо нарізаний на дрібні шматочки.

Тофу необхідно нарізати на квадратики і обсмажити разом з перцем до золотистого відтінку. Кальмар нарізається на кільця і обсмажується на сковорідці протягом декількох хвилин.

Овочі зверху посипаємо кальмарами і тофу. Додаємо до інгредієнтів нарізаний зелений лук. В якості заправки використовуйте соєвий соус.