Незвичайний торт із зефіру без випічки
Інгредієнти: за півкіло звичайного білого зефіру та пісочного печива, 390 мл дуже жирних вершків, 180 г м’якого сиру, 140 г цукрового піску, щіпка ваніліну, 3 банана, 90 мл молока, жменю ядер волоських горіхів.
- Зефір нарізається половинками.
- Для крему вершки збиваються з сиром, ваніліном і піском. Маса повинна бути густою і однорідною. Готовий крем ненадовго забирається в холодильник.
- Банани ріжуться тонкими кружечками.
- У широку тарілку наливається молоко. У нього потрібно вмочати печиво, перш ніж викладати його на плоске блюдо.
- Печиво змащують вершковим кремом і покривається половинками зефіру.
- Далі йдуть фруктові кружечки.
- Шари повторюються, поки не закінчується продукти. Останнім розподіляється зефір.
З горіхів і залишився печива робиться крихта. Нею прикрашається готовий торт із зефіру. Ласощі має гарненько просочитися в холодильнику, після чого його можна пробувати.
