Торт «Будиночок» без випічки печива з сиром
Що знадобиться:
- печиво — 400 г;
- молоко — 2 склянки;
- сир — 300 г;
- слив. масло — 250 г;
- какао — 3 ст. ложки;
- сметана — 2 ст. ложки.
Перед початком приготування розстеліть на столі харчову плівку, пергаментний папір або фольгу.
- Підігрійте молоко і занурюйте в нього ненадовго печиво.
- Викладіть в кілька рядів однакову кількість печенюшек і щільно притисніть кожну.
- Збийте на високій швидкості міксера розм’якшене масло і сир. Розділіть крем на кілька частин і одну змішайте разом зі столовою ложкою какао.
- Викладіть на печиво першу світлу частину начинки, зверху ще печиво. Потім йде шоколадна помазка, знову печиво і ще шоколад.
- Підніміть печиво так, щоб воно утворювало дах. Надішліть заготовку в холодильник.
Наступний крок — приготування глазурі, якою потрібно буде покрити торт «Будиночок» без випічки. Для неї заважайте цукор, що залишився какао і сметану.
Можете трохи підігріти суміш, щоб цукор швидше розтанув.
Прикрасьте вийшла помадкою торт і подавайте до столу.