Торт «Паспорт бреше, мамі 18»
Необхідні інгредієнти:
- згущене молоко — 250 мл;
- шоколадне печиво — 550 г;
- ванільний пудинг — 2 упаковки;
- молоко — 1 літр;
- масло — 125 г;
- збиті вершки;
- подрібнені горіхи — 30 г;
- темний шоколад;
- ягоди;
- мастика для прикрас.
Приготування:
- Згущене молоко варити в банку протягом 2 годин, щоб воно стало, як іриска або купити готовий.
- Зваріть ванільний пудинг і отсудите його до потрібного стану.
- На деко розміром 25 х36 см розкласти перший шар печива. Змастіть його ірискою, посипте горіхами, і викладіть шар пудингу. Поверхня розрівняйте.
- Накрийте другим, потім третім шаром печива, промажте ірискою і пудингом, не забуваємо про горіхи.
- Краю і верх змастити пудингом і зарівняти. Дати торту постояти ніч у холодильнику, щоб просочитися.
- Розтопити шоколад, оформити краю.
- По центру торта малюємо розтопленим шоколадом, або вкладаємо літерами з мастики, фразу «паспорт бреше, мамі 18!». Прикрашаємо ягодами.
