Оформлення десерту
Прикрашають торт «Дунайські хвилі» зверху кремом. Суворих обмежень в оформленні немає. На бісквіт можна налити крем з вишневого соку з ванільним пудингом, молочно-масляний, шоколадний або вершковий крем.
Зверху десерт заливають глазур’ю або посипають тертим шоколадом. Кондитерської гребінкою малюють хвилі.
Найчастіше торт роблять у прямокутній формі і нарізають на квадратні тістечка перед подачею.
