Готуємо в мікрохвильовці
Швидше за все солодке частування можна приготувати, використовуючи електричну піч. Торт «Хвилинка» в мікрохвильовці виходить невеликим, ніжним і розсипчастим, а покриття з вершкового крему робить його смак воістину чарівним і незабутнім.
Необхідні компоненти:
- цукор – 60 грам;
- борошно – 55 грам;
- какао – 12 грам;
- соняшникова олія – 25 мл;
- одне яйце;
- розпушувач – 8 грам;
- картопляний крохмаль – 10 грам;
- молоко – 45 мл
Для крему:
- сметана – 230 грам;
- цукор – 200 грам.
Готуємо:
- Яйце вбити в тарілку насипати до нього цукор і ретельно розтерти. Потім додати какао і перемішати.
- В отриману суміш насипати борошно, крохмаль, розпушувач. Всі продукти перемішати. Потім влити рослинне масло і молоко.
- Форму для випічки покрити маргарином, залити в неї тісто і помістити в піч.
- Готувати в мікрохвильовці 4 хвилини на найбільшій потужності.
- Потім вийняти бісквіт, остудити і розрізати вздовж на 2 частини.
- Цукор змішати зі сметаною і збити блендером.
- Залити сметанним кремом середину і верхню частину торта.
Готову страву прикрасити свіжими ягодами або шматочками фруктів, розділити на порції і подати до столу.
