Тірамісу, яке можна приготувати за 5 хвилин
Смачні ласощі, улюблене всіма дорослими і дітьми, – це Тірамісу. Такий десерт можна без проблем приготувати в домашніх умовах буквально за 5 хвилин.
Необхідні компоненти (на 4 порції):
- шоколадна паста з горіхами – 50 грам;
- сир вершковий – 220 грам;
- цукрова пудра – 20 грам;
- морозиво (пломбір) – на свій смак;
- кава – 200 мл;
- вершки – 210 мл;
- шоколад тертий – 70 грам;
- печиво медове – 190 грам.
Готуємо:
- Збити вершки з цукровою пудрою.
- Сир порізати на дрібні шматочки і з’єднати з шоколадною пастою. Після чого додати до вершків і акуратно перемішати.
- Зварити міцну каву без цукру. Потім вмочити в нього печиво, розламати на 3 частини і викласти на дно чашки. Слід врахувати, що на 1 порцію знадобиться 2 печива.
- Покласти зверху шар морозива, а на нього крем з вершків, шоколадної пасти і сиру.
- Потім йде другий шар морозива, зверху якого укладається крем.
- Залишилося посипати десерт шоколадом і його можна вважати готовим.
Перед вживанням такий Тірамісу необхідно охолодити і дати просочитися всіх інгредієнтів. Тому його на 2 – 3 години потрібно помістити в холодильник.
