Самий швидкий рецепт
До вечірнього чаювання в колі рідних і друзів можна приготувати солодке частування самим швидким способом. Для нього знадобляться консервовані фрукти, вершки, улюблений сорт зефіру і зовсім трохи вільного часу!
Необхідні компоненти:
- абрикосове варення (з цільними часточками) – 300 г;
- цукровий пісок – 75 г;
- зефір – 8 шт.;
- вершки – 220 мл
Готуємо:
- З вершків і цукру з допомогою міксера приготувати повітряний крем.
- Половинки зефіру роз’єднати і кожну з них порізати кружальцями на три шматочки. Потім викласти їх на блюдо верхівками вниз і гарненько промазати кремом.
- Зверху розподілити абрикосові часточки, покрити їх вершками і покласти зефірну нарізку.
- Після цього перевернути десерт на красивий піднос так, щоб нижня частина з фігурними шматочками виявилася вгорі.
Швидке ласощі готовий. За бажанням, можна посипати шоколадною стружкою, а потім відправити на холод. Через три години десерт порізати трикутниками і подати до столу.
