Торт у вигляді Лунтика
Дитячий торт у вигляді Лунтика можна приготувати за класичним рецептом з бісквіту з фруктовою начинкою. Після випікання вирізати відповідну форму гострим ножем, а декорувати за допомогою мастики.
Покрокова інструкція.
- Випекти 2 бісквіта в круглій формі – маленький і великий.
- Розрізати, змастити і укласти начинку як на 2 окремих торта.
- Маленький торт використовувати для формування голови, а великий – тулуба.
- З обрізків сформувати руки, ноги і вушка.
Коли торт буде зібраний, слід приготувати мастику наступних кольорів:
- рожева (основна, її потрібно багато);
- трохи білої (для очей, рук і ніг);
- малинової (оформити руки, ноги, рум’янець і вушка);
- чорної для очей.
Інші кольори мастики можна використовувати в якості доповнення. Основну рожеву масу необхідно розігріти і розкачати – нею обтягнути торт. Після обрізки сформувати інші елементи.