З вареним згущеним молоком і волоськими горіхами
Цей рецепт не передбачає подмораживание тіста, прокрутити його на м’ясорубці і додавання олії в згущене молоко, тому торт готується швидко, і виходить більш корисним.
Список продуктів:
- 250 г маргарину;
- 480 г борошна;
- 250 г густої сметани;
- 5 г соди;
- 1 банку вареного згущеного молока;
- 15 волоських горіхів.
Рецепт покроково.
- Розтоплюють Маргарин в мікрохвильовці. Вливають його в просіяне борошно. Перетирають ложкою.
- Додають сметану і соду, розмішують руками до однорідного стану.
- Горіхи очищають, ядра трохи підсмажують на сухій сковороді, потім товчуть ступкою.
- З тіста формують невеликі коржі і випікають їх при 180 градусах 15 хвилин з одного боку і 5 хвилин з іншого.
- Тісто охолоджують, розламують пальцями, додають горіхи і згущене молоко.
- Солодку масу викладають на блюдо півсферою і оформляють за бажанням.
