Торт у формі одиниці
Перший святковий торт для маляти можна оформити у вигляді одиниці. Спочатку слід спекти кілька бісквітних коржів, а потім за складеним заздалегідь паперовому шаблоном вирізати з них більшу цифру «1».
Що потрібно з продуктів:
- 12 яєць;
- 2 ст. білого цукру;
- 2 ст. у/з борошна;
- розпушувач або соду.
Коржі просочують солодким сиропом. Крем для цього торта можна приготувати вершковий або сметанний. Десерт слід покрити обраним складом не тільки між коржами, але і зі всіх сторін. Всередині можна прокласти шар фруктів і горіхів, а зверху обернути ласощі шаром мастики і укласти на неї власноруч приготовані фігурки. Низ торта прикрасити цукровий мереживом, яке можна придбати в кондитерській.
Для фігурок слід спочатку виготовити паперові шаблони і за них акуратно вирізати всі деталі, використовуючи різні інструменти – ніж, зубочистку і т. д. Слід постаратися, щоб фігурки виглядали як можна більш природно.
