Зефирное ласощі без випічки
Без випічки можна приготувати не тільки дитячі десерти для розваги, але і цілком солідний, а головне, смачний торт.
Простий рецепт для зефірного шедевра:
- 1 кг зефіру;
- 700 г збитих вершків;
- 200 г меленого фундука;
- 200 г темного шоколаду;
- 500 г зацукрованої журавлини або смородини.
На сервірувальне блюдо намазати трохи вершків, щоб зафіксувати нижній шар торта. Потім:
- Викласти шарами: половинки зефіру/горіхи/ягоди/знову зефір і так далі.
- Всі шари промащувати збитими вершками. Верхній шар повинен бути з зефіру.
- Полити торт розтопленим шоколадом, прикрасити ягодами. Охолодити.