Святковий десерт «Шишка»
Цей тематичний десерт без випічки теж легко і швидко готувати. Діти впораються з цією роботою самостійно і допоможуть у підготовці святкового столу.
Для тістечка знадобиться:
- 100 г подрібнених горіхів (волоських або фундука);
- 100 г сухого печива;
- банку вареного згущеного молока;
- 30 г какао;
- печиво «Соломка» за кількістю шишок;
- 150 г шоколадних кукурудзяних пластівців;
- цукрова пудра.
«Соснові шишки» близько 4 – 5 см заввишки. «Ялинкові» — до 8 – 10 см. Для них підійдуть звичайні кукурудзяні пластівці темно-медового кольору або мигдаль, нарізаний пелюстками.
- Розкришити печиво і розтерти всі грудочки.
- З’єднати крихту, горіхи, какао і згущене молоко.
- На «соломинках» сформувати конуси з отриманої липкої маси і широкою стороною вниз встановити заготовки на блюдо.
- Вдавити рядами по колу кукурудзяні пластівці. У «соснових шишок» лусочки розкриті, як пелюстки квітки, у «ялинових» притиснуті один до одного.
- Відламати зайву частину соломинки і замаскувати кінчик.
- Притрусити порції цукровою пудрою, щоб створити ефект снігу.
Тістечко потрібно тримати на холоді до подачі на стіл.
