Торт «Негр в піні» в мультиварці
Мультиварки сьогодні набувають все більшу популярність. Разом з нею зростає і кількість рецептів найдивовижніших десертів, які легко приготувати в цій кухонної «помічниці».
Перед тим як приготувати торт «Негр в піні», необхідно взяти:
- 400 г борошна;
- 250 мл кефіру;
- стільки ж цукру;
- 15 г соди, гашеного оцтом;
- 3 яйця;
- 250 мл вишневого джему;
- ½ Л сметани;
- 220 г цукрової пудри.
Хід роботи:
- З цукру і яєць за допомогою міксера створюється стійка піна, в яку додаються джем без кісточок, кефір, сода, гашене оцтом, і борошно.
- Вимішане тісто заливається в чашу мультиварки, яка встановлюється на 80 хвилин в режим «Випічка».
- Остиглий бісквіт ділиться на 4 тонких пласта, кожен з яких намазується повітряним кремом зі сметани і пудри.
Торт «Негр в піні» – смачний десерт, який неспроста завоював велику кількість прихильників. Кондитерський шедевр поєднує відмінний смак і простоту продуктового набору, який часто знайдеться в будь-якому холодильнику.
