Зі згущеним молоком
Любителям згущеного молока доведеться за смаком рецепт, для виконання якого знадобиться склад:
Для тіста:
- яйце – 5 шт.;
- цукор – 400 г;
- борошно 550 г;
- какао – 80 г;
- розпушувач – 10 р.
Для крему:
- сметана – 450 г;
- згущене молоко – 1 банка;
- вишня – 250 р.
Покрокове приготування:
- Тісто замішується шляхом збивання яєць з цукром та подальшого введення в яєчну масу продуктів, що залишилися.
- Корж випікається 45 хвилин при 180°C.
- З сметани і згущеного молока збивається крем, в який додаються вишні без кісточок.
- Від бісквіта відділяється основа під торт товщиною в 1,5 див.
- Залишився корж ділиться на кубики, які змішуються з кремом і викладають гіркою на основу.
