З заварним кремом
Якщо ваші друзі захоплюються футболом, порадуйте їх тортом для вболівальника «Спартака».
Знадобиться:
- 100 г спреду;
- 1,5 ч. ложки соди;
- 525 г борошна;
- 2 ст. ложки борошна (в крем);
- 230 мл згущеного молока;
- 160 г цукру;
- 2 ст. ложки меду;
- 230 г вершкового масла (в крем);
- 2 яйця;
- 130 мл молока;
- 1 яйце;
- 60 г какао.
Як готувати:
- Прогрійте спред. Налийте мед і посипте цукром. Проваріть. Коли продукти повністю розчиняться, влийте яйця. Насипте соду. Варіть поки маса не осяде.
- Насипте какао, слідом – борошно. Вимісіть.
- Розкачайте з тіста 8 кіл. Запікайте в духовий печі (180 градусів).
- У влийте молоко згущене молоко і яйця. Розмішайте. Насипте борошно. Збийте. Проваріть. Коли маса стане досить густа, помістіть масло. Збити. Остудити. Промазати коржі.
