Ласощі у вигляді веселки
Дитячий торт незвичайної форми неодмінно викличе захоплення у всіх присутніх на святі гостей. Але якщо досвіду і майстерності у даному питанні недостатньо, то можна схитрувати і приготувати ласощі у вигляді веселки.
Знадобляться:
- по склянці борошна і цукру;
- п’ять яєць;
- пакетик розпушувача;
- два склянки готового сирного крему;
- кондитерська присипка і різнокольорові цукерки для прикраси.
Приготування:
- Готуємо бісквіт. Розділивши жовтки, білки і цукор, збиваємо складу до стійкої піни.
- Вмішуємо жовтки, борошно і розпушувач, ретельно перемішуючи масу.
- Ставимо випікатися в духовку при 180 градусах на 30-35 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
- Готовий бісквіт виймаємо і розрізаємо навпіл, щоб вийшло два півкола.
- Отриманим кремом змащуємо верхню частину і обробляємо її присипкою.
- Бока також змащуємо, викладаємо з допомогою цукерок привітання або райдужну забарвлення.