Десерт із солодощами
Основа десерту за таким рецептом може бути будь-якою. Головне в ньому – незвичайне апетитне оформлення.
Інгредієнти:
- ванільні коржі – 2 шт.;
- консервовані ананаси – 250-300 г;
- цукор-пісок – 130-150 г;
- вершки – пів-літра;
- сметана – повний стакан;
- будь-які цукерки, вафельні трубочки, печиво – для прикраси десерту;
- темна глазур для патьоків.
Приготування:
- Вершки налити в глибоку посуд. Додати сметану, цукор. Збити інгредієнти разом до пишноти.
- З фруктів злити сироп (залишити його для просочення). Порізати їх на дрібні шматочки.
- Просочити коржі ананасовим сиропом. Промазати кремом.
- Між коржами розсипати дрібні шматочки ананасів.
- Відправити заготовку в холод на дві години.
- Зверху розлити теплу глазур. Краплі по боках «зіштовхнути» вниз невеликий дерев’яною лопаткою. Таким же чином пройтися по колу всього торта.
- Серединку з глазур’ю розрівняти лопаткою.
- Дати патьоків застигнути в прохолоді.
Зверху покласти шматочки шоколаду, цукерки, вафлі та вафельні трубочки. Можна розсипати яскраве драже або використовувати для прикраси інші відповідні солодощі. Оформлений десерт відразу подати до столу.
