Багато хто думає, що приготування тортів – це важкий і виснажливий процес. Є маса рецептів, які розвіють ці помилки, і торт із зефіру без випічки в різних варіаціях – яскраве тому доказ.
Простий торт із зефіру без випічки зі сметаною
Для створення кондитерського дива з використанням доступних продуктів слід підготувати:
- 350 г зефіру;
- 2 банана;
- 3 ківі;
- топпінг шоколадний;
- трохи волоських горіхів;
- 300 мл сметани;
- 75 г цукру.
Спосіб приготування:
- Кондитерські вироби діляться на половинки, з яких хвилясті залишаються для верхнього шару цілими.
- Залишилися половинки зефіру поділяються ще на дві частини.
- Для створення крему сметана збивається з цукром, після чого пишна маса відправляється в холод на півгодини.
- На плоску тарілку викладається шар зефіру, який злегка змащується сметанним кремом і покривається слайсами ківі.
- Далі фрукти змазують сметаною, покриваються зефіром, а також бананами зі сметанною прошарку.
- Потім розподіляються шарами зефір, ківі, банани і фігурні зефірні половинки.
- Всі інгредієнти обов’язково покриваються сметанним кремом.
- Коли такий десерт просочиться в холодильнику, він прикрашається топпінгом і горіховою крихтою.
