Десерт із фруктами
Від оригінального торта з зефіром і фруктами просто неможливо відірватися.
Щоб втілити рецепт в життя, необхідні:
- банан;
- ківі;
- апельсин;
- вершки;
- зефір;
- ядра волоських горіхів;
- вершки.
Черговість дій має бути такою:
- Горіхи перетворюються в крихту за допомогою блендера.
- Вершки збиваються.
- Зефір нарізають впоперек, після чого фігурні пластинки відкладаються для прикраси.
- З фруктів також підготовлені кружальця.
- У якості «подушки» на середину плоского страви отсаживаются вершки. На них викладається зефір з горіховою крихтою.
- Перший шар заливають вершками, після чого таким же чином розподіляються банани, ківі, зефір з горіхами і апельсин.
- Кожен шар добре обробляється вершками.
- Прикрашається торт за бажанням, після чого ставиться в холод на 2 – 3 години.