Торт із зефіру зі згущеним молоком
За основу десерту без випічки береться ½ кг зефіру, а також:
- пачка вершкового масла вагою до 200 г;
- 1 банку вареного згущеного молока;
- 150 г печива;
- вдвічі менше горіхів.
Етапи приготування:
- Розм’якшене масло за допомогою міксера збивається з готової згущеним молоком.
- Печиво поміщається в пакет і перетворюється в крихту.
- Таким же чином подрібнюються і горіхи.
- В масляний крем ретельно втручаються крихти з двох попередніх кроків.
- Зефір поділяється на половинки.
- В кондитерське кільце першим шаром викладаються половинки зефіру, які покриваються ½ частиною крему.
- Далі процедура повторюється, після чого торт ставиться в холод на ніч.
- Вранці кільце знімається, а торт викласти на блюдо.
