Тортилья: класичний рецепт – 8 варіантів приготування національного блюда мексиканської кухні

Тортілья з фруктовою начинкою

Коржик тортілья з запашної начинкою з фруктів доведеться по смаку всім ласунам. Для приготування десерту підійдуть яблука, банани, персики, груші, полуниця, а також знадобляться ніжний сир і мед.

Необхідні інгредієнти:

  • пшеничний коржик;
  • груша, ківі – 1 шт.;
  • мед – 10 грам;
  • сирний сирок – 80 грам;
  • сир шоколадний – 20 грам.

Готуємо:

  • Грушу сполоснути чистою водою, вирізати серцевину і порізати скибочками. Ківі очистити від шкірки і порізати шматочками.
  • Тортилью змастити шоколадним сиром, потім викласти шматочки фруктів, зверху розподілити сирний сирок і полити медом.
  • Корж згорнути і відправити на розпечену сковороду з вершковим маслом, після чого гарненько обсмажити з обох сторін протягом 5 хвилин.

Перед подачею рекомендується засипати солодку закуску цукровою пудрою. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Лазанья з соусом бешамель – 9 покрокових рецептів
Прокрутка до верху