Готуємо з грибами
Компоненти рецепту:
- сметана – 0,1 кг;
- морква – 1 шт.;
- куряче філе – 0,5 кг;
- сіль – 15 г;
- головка цибулі;
- гриби – 0,2 кг;
- борошно – 40 г;
- масло для піджарки;
- прянощі – 10 р.
Покрокова інструкція:
- Рубаємо на досить великі кубики очищені моркву і головку цибулі.
- Ставимо кухонний прилад на програму «Випічка» і пасеруємо овочі в олії 10 хвилин.
- Філе птиці шаткуємо середніми шматочками і додаємо до золотистої масі моркви і цибулі. Смажимо ще 15 хвилин.
- Заморожені гриби поміщаємо під кран з водою і додаємо до курки, продовжуємо підготовку в тій же програмі 15 хвилин.
- Наливаємо сметану,160 мл гарячої води, насипаємо сіль, борошно, прянощі.
- Перемикаємо мультиварку в режим «Гасіння» і вибираємо час – 60 хвилин.
- Коли страва буде готове, додаємо до нього свіжий кріп, чекаємо ще 5 хвилин і накриваємо на стіл.
