Готуємо в мультиварці
М’ясо, тушковану з помідорами в мультиварці, виходить м’яким, просто тане у роті. До нього підійде будь-який гарнір, так як це базове блюдо.
Продукти для приготування страви на 4 чоловік:
- свинина — 500 г;
- цибуля — 1 головка;
- томати — 4 шт.;
- морковина — 1 шт.;
- масло оливи — 2 ст. л.;
- сіль і перчик — за смаком.
Готуємо свинину в мультиварці за наступним рецептом:
- Нарізаємо кільцями морковину і цибулю. Вибираємо режим «Випічка» і обсмажуємо на олії овочі.
- Свинину нарізаємо шматочками невеликого розміру, відправляємо її до овочів. Готуємо 20 хвилин.
- Нарізаний помідор відправляємо в каструлю, готуємо ще 40 хвилин.
- По закінченню часу, наливаємо воду, так щоб вона покривала всі продукти, перемикаємо режим «Гасіння» і готуємо 1 годину.
- В якості приправи можна додати гілочку розмарину.
- Страва готова, прикрашаємо його нарубаної зеленню і подаємо до столу.
У зимовий період часу свіжі помідори можна замінити заготівлею томатів у власному соку.
