Шарлотка з яблуками і сиром
Компоненти:
- по 0,2 кг борошна та сиру;
- 4 невеликі яйця;
- 2 яблучка великого розміру;
- 160 г цукру;
- 65 мл сметани;
- 2 маленькі ложечки розпушувача;
- 35 г масла з вершків;
- щіпка солі.
Покрокова інструкція:
- З яєць з цукром зробити піну. Окремо зробити суміш сиру і сметани. З’єднати обидві маси.
- У глибокій тарі ретельно розмішати розпушувач з борошном. Потихеньку насипати борошно в рідку частину і вимішувати тісто.
- Мультиварочную чашу промаслить і насипати трохи борошна, розподілити в неї тісто.
- Вимити яблука і тоненько порізати. Викласти їх по колу на тісто.
- Встановити режим «Випічка» на 55 хвилин і помістити в неї чашу.
- Готову шарлотку остудити і дістати з чаші. Порізати шматочками і подавати до столу.
Порада: яблука варто взяти різних сортів, пиріг вийде ароматним і красивим.
