Крем з вареного згущеного молока і вершкового масла
Кремовий склад на основі вареного молока один із самих перевірених, ніжних і смачних. Його традиційно використовують в якості просочення десертів або зовсім перетворюють в начинку. Для її створення знадобиться лише два інгредієнта: пачка хорошого жирного масла і банка вареного згущеного молока.
Алгоритм дій:
- У чашу відправляємо розм’якшене масло і на хорошій швидкості міксера збиваємо його до того моменту, поки воно не збільшиться вдвічі.
- Потім вводимо карамельну згущене молоко і змішуємо складу до однорідної консистенції.