Рогалики з «варенкой»
Домашній затишок, ароматний теплий чай і смачна випічка – що може бути краще? Сьогодні ми розповімо, як спекти апетитні рогалики з начинкою з вареного згущеного молока.
Інгредієнти:
- чашка молока;
- 245 маргарину для випічки;
- дві ложки цукрового піску;
- ложка сухих дріжджів;
- три склянки борошна;
- 120 г вареного згущеного молока.
Спосіб приготування:
- Викладаємо В посуд маргарин і трохи розтоплюємо в мікрохвильовій печі, остуджуємо.
- Виливаємо В миску злегка підігріте молоко, додаємо дріжджі і підсолоджувач, розмішуємо.
- Потім кладемо маргарин і вводимо борошно. Вимішуємо не дуже круте тісто, так як нам потрібні рогалики пишні і ніжні.
- Тісто розгортаємо в пласт і вирізаємо трикутники шириною в підставі 6 – 7 див.
- На широкий край викладаємо ложечку згущеного молока і звертаємо заготовку в рогалик.
- Розкладаємо порції на деко і ставимо в духовку на 15 хвилин (температура – 190 °С).
