Готуємо з цукатами
Як приготувати вершкову помадку з цукатами?
Для цього знадобляться наступні інгредієнти:
- вершки — ½ склянки;
- цукрова пудра — 7 ст. л.;
- цукати — 40 г;
- суміш горіхів — 80 г;
- варена згущене молоко — 50 г;
- ванільний цукор — 1 пакетик.
Приготування:
- У каструлі з’єднанням згущене молоко, вершки, дрібку солі, цукор і пудру. Включаємо слабкий вогонь, перемішуємо.
- Після закипання готуємо суміш 30 хвилин.
- Як тільки суміш стане схожа на розтоплену іриску, вимикаємо вогонь.
- Додаємо до суміші горішки і цукати, перемішуємо. Поміщаємо масу у форму і відправляємо в холодильник.
Через 20 хвилин вона затвердіє і можна приступати до трапези.
Приготувати вершкову помаду в домашніх умовах можна за різними рецептами, головне визначитися, для якої мети її потрібно готувати. Але незалежно від призначення, блюдо вийде смачним.
