В мультиварці
Смачні та поживні відбивні можна приготувати, скориставшись сучасним кухонним обладнанням.
Використовуються:
- ½ Кг філе;
- стопка рослинного масла;
- 15 г паприки;
- сіль і мелений перець.
Щоб приготувати индюшиные відбивні:
- Промита і обсушенная індичатина нарізається скибочками завтовшки по 2 див.
- В піалі змішуються сіль, спеції і паприка.
- М’ясні скибочки відбиваються і присмачується пряною сумішшю.
- Чаша змащується маслом.
- На дно викладаються відбивні, які збризкують залишилися олією і обсмажуються на відповідній програмі до рум’яної скоринки з кожного боку при відкритій кришці.