Кекс з чорницею без яєць
Приготуйте смачний, унікальний десерт, який вийде ніжним і напрочуд гарним.
Інгредієнти:
- чорниця – 110 г;
- пшеничне борошно -310 г;
- картопляний крохмаль – 1 ст. ложка;
- вершкове масло – 110 г;
- лимонна кислота – 0,5 ч. ложка;
- цукор – 190 г;
- сода – 0,5 ч. ложки;
- сметана – 11 ст. ложок.
Приготування:
- Покласти масло в мікрохвильовку. Розтопити. Засипати цукор. Збити.
- Влити сметану. Збити. Насипати чорницю. Розмішати.
- Соду змішати з лимонкою і крохмалем. Перемішати. З’єднати з борошном. Відправити в рідку масу. Перемішати.
- Розжарити духову піч. Буде потрібно 180 градусів.
- Взяти формочки. Помістити тісто. Відправити випікатися. Потрібно півгодини.
