Брауні з шоколадом
Шоколадний брауні – незмінний фаворит любителів випічки по всьому світу. Рецепт приготування десерту зі звучною назвою дуже простий і доступний. Ласуни цілком можуть обійтися без відвідування ресторану або кафе і спекти брауні будинку.
Для нього знадобляться:
- цукровий пісок (коричневий ідеально, але підійде і білий продукт) – пара столових ложок;
- борошно з пшениці – такий же обсяг;
- молоко – візьмемо 100 грамів;
- яйце – одна штука;
- сіль – щіпка;
- какао порошок – одна столова ложка.
Всі сухі компоненти перемішуємо в загальній посуді. Далі виливаємо туди молоко і розбиваємо яйце. Після змішування повинно вийти тісто, по консистенції схоже з рідкою сметаною.
Масу шоколадного кольору переливаємо в керамічний кухоль, заповнюючи її на 2/3. Тоді тісто не витече, і пічка залишиться чистою.
Виставимо мікрохвильову піч на максимальний режим і дамо їй 5 хвилин. Шоколадний брауні готовий!