Дієтична запіканка
Будь-яка господиня зможе легко приготувати дієтичну випічку з гарбуза. Цей варіант використовується для харчування людей, які бажають знизити вагу. При виборі гарбуза зупиніться на овоче з щільною структурою, який не має пошкоджень.
Інгредієнти:
- вівсяні висівки – 60 г;
- гарбуз – 220 г м’якоть;
- ванілін;
- сир – 460 г нежирний;
- кориця;
- йогурт – 110 мл знежирений;
- пшеничні висівки – 60 г;
- яйце – 2 шт.
Приготування:
- Нарізати на шматки м’якоть. Запекти в духовці. Взяти блендер. Подрібнити.
- У сир влити яйця. Залити йогуртом. Присипати корицею. Додати ванілін. Збити.
- Засипати висівки в сирну масу. Перемішати. Відставити на півгодини.
- У форму помістити частину сирної маси. Розкласти пюре гарбузове. Вкрити сирною масою.
- Запікати.
- Потрібно 2/3 години. Режим 200 гр.
