Слойки «Завитки»
Начинку вибираємо за смаком. Прекрасним варіантом стане попередньо запарені родзинки, курага або чорнослив, свіжі ягоди, варена згущене молоко, консервовані фрукти.
Компоненти:
- листкове тісто — 500 г;
- звичайний цукор — 100 г;
- яйце;
- кориця — 10 р.
Приготування.
Розкачуємо пласти підготовленого тіста, густо посипаємо корицею і цукром. Згортаємо рулет з двох сторін до центру, акуратно перевертаємо, нарізаємо завитки товщиною до 10 див. Викладаємо вироби на деко, змащуємо яйцем, випікаємо 20 хвилин при 200 °C.
