Солодке ласощі з вівсяних пластівців з медом
Мало хто любить вівсянку, а от від печива з пластівців відмовиться рідкісний дитина і дорослий. Особливо, якщо до його складу входить натуральний бджолиний мед (80 г). До складу компонентів входять: яйце, 5 г соди, по 90 г вершкового масла, цукру-піску, меду, 180 г пшеничного борошна, по 130 г нежирної сметани і вівсяних пластівців.
- Масло потрібно заздалегідь дістати їх холодильника, щоб воно злегка зігрілось. Далі продукт виделкою розтирається з цукровим піском.
- Коли суміш стане однорідною, в неї додається сметана, мед і яйце. Разом продукти збиваються міксером.
- Залишилося висипати в тісто просіяне з содою борошно і подрібнені вівсяні пластівці.
- Заготовки викладаються на застелений пергаментом деко і печуться 15 хвилин в жаркому духовому шафі.
Мед потрібно брати рідкий або злегка розтопити його на водяній бані.
