Для пиріжків з дріжджового тіста
Для приготування тесту можна скористатися будь-яким перевіреним рецептом або купити готове в магазині. Другий варіант допоможе значно скоротити час приготування десерту. Дріжджове тісто ідеально поєднується з начинкою з яблук і кориці.
Інгредієнти:
- солодкі яблука – 650 г;
- горіхи – 50 г;
- цукрова пудра – 70 г;
- кориця – 2 ч. ложки;
- крохмаль – 1 ст. ложка;
- ванільний цукор;
- родзинки – 70 р.
Приготування:
- Очистити фрукти. Серцевину видалити. Нарізати плоди. Знадобляться кубики невеликі за розміром.
- Промити родзинки. Залити водою (гарячою). Відставити на півгодини. Злити рідину. Просушити за допомогою паперового рушника. Надіслати до яблук. Посипати ванільним цукром.
- Присипати пудрою. Додати крохмаль і корицю. Перемішати.
- Подрібнити горіхи. Помістити в начинку. Розмішати.