Поради
- Після того як нарізали яблука завжди поливайте нарізку лимонним соком, навіть якщо цей момент не вказано в рецепті. Цей компонент додасть начинці додатковий особливий присмак, а головне, яблука не потемніють і збережуть свій первинний колір.
- Якщо готуєте тісто самостійно, то додавайте завжди трохи солі. Вона допомагає масі краще підходити.
- Перед тим як додавати начинку в тісто, дайте їй охолонути. Інакше тісто перетвориться в неприємну гуму.
