Сирно-яблучне печиво
Любителів кисломолочних продуктів зацікавить рецепт приготування сирно-яблучного печива.
Тут необхідно буде взяти:
- 100 грам сиру 10%;
- 150 грам пшеничного борошна;
- 1 яблуко;
- 50 грам вершкового масла;
- 1 яйце;
- 1 щіпка солі;
- 10 грам ваніліну;
- 1 чайна ложка розпушувача.
Щоб зробити таке печиво, треба:
- Сир розім’яти в мисці з маслом і цукром.
- Додати яйце, сіль, ванілін і добре збити все це міксером.
- Не припиняючи перемішування, ввести муку з розпушувачем.
- Сюди ж висипати очищені від шкірки і порізані маленькими кубиками яблука. Тут вже потрібно перемішувати дерев’яною ложкою або лопаткою.
- Тісто акуратно відсадити ложкою на деко, застелений пергаментним папером.
- Запікати в духовці 10-12 хвилин при 180 градусах.
Той, хто дуже любить солодке, може посипати ще гаряче печиво цукровою пудрою.
