Яблучне варення — покроковий рецепт приготування + відео
Простий рецепт і відео детально розкажуть, як приготувати яблучне варення, якщо немає великого досвіду.
- Яблука – 1.5 кг;
- Паличка кориці;
- Цукор – 0.8 кг;
- Вода – 50 мл
Приготування:
- З плодів вирізати насінну коробочку, при бажанні очистіть їх від шкірки. Наріжте довільними шматочками невеликого розміру.
- Складіть у відповідну каструльку, влийте воду, додайте більшу частину цукру і паличку кориці.
- На сильному вогні при постійному помішуванні витримайте близько 5 хвилин. Вогонь зменшіть і варіть ще 5 хвилин.
- Зніміть з плити, дайте повністю охолонути.
- Додайте залишок цукру і варіть до повної готовності на повільному вогні.
